ร้านนี้มีเมนูน่าลองเป็นชุดอาหารเซ็ตใหญ่แบบนี้ มีทั้งซาชิมิและซูชิสุดหรู จัดเรียงให้ทานกันแบบเต็มอิ่มเลย ซูชิทั่วไปก็มีนะ


ร้านที่ 2 คือ ร้านนิชิกิซูชิ (Nishiki Sushi) อยู่ที่เมืองไซกิ จังหวัดโออิตะ


ซูชิแต่ละชิ้นมีขนาดใหญ่มากกกกก


ที่พิเศษสุดๆ แบบไม่เคยเห็นที่ไหนและอยากแนะนำให้ลองก็คือ ซูชิหน้าไข่หวาน ที่มีขนาดใหญ่มากๆ ลองเทียบกับนิ้วมือดูได้เลยครับ


และร้านที่ 3 คือ ร้านอุนางิ มันดะยะ (Unagi Mandaya) แห่งเมืองเบนเทน จังหวัดโออิตะ ที่มีเมนูเด็ดเป็นข้าวหน้าปลาไหลแบบต่างๆ


มีทั้ง ข้าวหน้าปลาไหล (Unaju) หน้าตาน่าทานแบบนี้


แล้วก็มีข้าวหน้าปลาไหลสไตล์นาโกย่า (Hitsumabushi) ด้วยครับ

และก็ยังมีชุดอาหารที่ทำจากปลาไหล (Unagi Teishoku)


นอกจากเมนูเด็ดจาก 3 ร้านที่เราแนะนำนี้ ก็ยังมีซาชิมิปลาซาบะและปลาอาจิแบบสดๆ จากร้านอาหารอื่นๆ ในจังหวัดโออิตะที่อยากแนะนำให้ทานด้วยนะครับ


ปลาซาบะและปลาอาจิที่จับได้ในจังหวัดโออิตะจะมีเนื้อแน่น นิยมนำมาทำเป็นซาชิมิ ถือเป็นปลาที่มีชื่อเสียงมากในญี่ปุ่นที่รู้จักกันในชื่อ "เซกิอาจิ (Seki Aji) และเซกิซาบะ (Seki Saba)"

อย่าลืมแวะมาชิมอาหารทะเลแสนอร่อยที่จังหวัดโออิตะกันให้ได้นะครับ!!